1 títulos para "Kowaki Mutsuo"
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Escuela de cocina japonesa
Kowaki, Mutsuo / LAWTON, Becky
Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea. Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de r...
Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastron...
Larousse / 978-84-17720-57-5
24.95€ (23.99€ sin IVA)
