6 títulos para "Juan De Corral Caty"
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Cocina balear
Juan de Corral Caty
978-84-441-2125-3Las bellas islas Baleares constituyen en su conjunto un paradigma de confluencia de gentes muy diversas, que han ido dejando su impronta de carácter y cultura. Y, lógicamente, de sus artes y métodos de cocina. Su rica gastronomía es una de las más representativas de la llamada dieta mediterránea. A...
9.95€ (9.57€ sin IVA) -
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Baleares. Cocina Tradicional
Juan de Corral Caty
978-84-441-2021-8Las bellas islas Baleares constituyen en su conjunto un paradigma de confluencia de gentes muy diversas, que han ido dejando su impronta de carácter y cultura. Y, lógicamente, de sus artes y métodos de cocina. Su rica gastronomía es una de las más representativas de la llamada dieta mediterránea. A...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Cocina Balear
Juan de Corral Caty
978-84-241-2341-3En este Cocina Balear se han reunido las mejores recetas de la cocina popular y señorial, sabrosa herencia de un pasado esplendoroso. Por su parte, en colaboración con la autora, el restaurante Es Recó de Randa ha cocinado con mimo y fidelidad extraordinarios los platos más selectos de la tradición...
16.95€ (16.30€ sin IVA) -
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Entrar en la cocina de Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera
Juan de Corral, Cati
978-84-86798-15-4Precio desconocido -
Cocina balear
Juan de Corral Caty
978-84-241-2492-2Lugar paradisíaco, las Islas Baleares unen a su belleza natural el encanto de una cocina prodigiosa, pletórica de sentido plástico y sabias manipulaciones. Riqueza de mar y tierra generosa, que dan como resultado productos básicos sencillos pero "auténticos". Esto y mucho más es la cocina balear, pa...
15.95€ (15.34€ sin IVA)
