1 títulos para "Institut Paul Bocuse"
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Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
Institut Paul Bocuse / Daniel, Clémence
978-84-18473-06-7Cuarta edición de un libro que se ha convertido en un referente esencial de cualquier biblioteca gastronómica. Abra las puertas de su cocina a la escuela de la excelencia culinaria y descubra todos los secretos de la gastronomía francesa siguiendo paso a paso a los chefs del Institut Paul Bocuse. 25...
59.90€ (57.60€ sin IVA)