2 títulos para "Hwang Caroline Stotz Julia"
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Delicias al wok
Hwang, Caroline / Stotz, Julia
978-84-16890-48-4El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear… Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilid...
15.00€ (14.42€ sin IVA) -
Cocina sana a la plancha
Hwang, Caroline / Stotz, Julia
978-84-16890-05-7La plancha puede utilizarse para cocinar todo tipo de alimentos: verduras, carnes, pescados, mariscos e incluso postres; ya sea para desayunar, comer o cenar. Aquí presentamos más de 70 recetas de todas las categorías que son sanas, sabrosas y fáciles de elaborar.
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