2 títulos para "Hamelman Jeffrey"

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  • El pan

    El pan

    Hamelman, Jeffrey

    978-84-941934-0-8

    Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.

    35.00€ (33.65€ sin IVA)
    35.00€ (33.65€ sin IVA)
    Disponibilidad media
  • Bread

    Bread

    Hamelman, Jeffrey

    978-1-118-13271-5

    Precio desconocido
    Precio desconocido