1 títulos para "Gomez Farinas Silvia Mayra"

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  • Las comidas de Lezama Lima

    Gómez Fariñas, Silvia Mayra

    978-84-9074-861-9

    El periodista e investigador Ciro Bianchi señala: 'Para Lezama, la cubana es una cocina con apoyo escaso en el tipicismo y que huye, al mismo tiempo, de lo rebuscado. No se deriva solo de la española, aclaremos. También de la africana y tomó elementos de la cocina francesa, de la china, de la caribe...

    19.95€ (19.18€ sin IVA)
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