11 títulos para "Galvez Del Postigo Antonio"
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Las bacteriocinas
Gálvez del Postigo, Antonio / Maqueda, Mercedes / Martínez Bueno, Manuel / Valdivia, Eva
978-84-338-1305-3El estudio del antagonismo bacteriano no constituye, ciertamente, ningún hecho novedoso. Las primeras observaciones sobre el mismo se encuentran en los albores de la Microbiología, en las descripciones de Pasteur y Joubert del efecto inhibidor de ciertas bacterias sobre Bacillus anthracis. Sin embar...
6.01€ (5.78€ sin IVA) -
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Elaboración de alimentos fermentados
Gálvez del Postigo Ruíz, Antonio / Abriouel Hayani, Hikmate / Grande Burgos, María José / Pérez Pulido, Rubén
978-84-9079-842-3Precio desconocido -
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bstracts Book of the 2017 Doctoral Conference for Young Researchers at the University of Jaén
Gálvez del Postigo, Antonio
978-84-17238-70-4Precio desconocido -
Food Safety under expreme conditions
Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio
978-84-8439-221-76.00€ (5.77€ sin IVA) -
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Proyectos de investigación, 2002-2003
Gálvez del Postigo, Antonio
978-84-8439-238-5Precio desconocido -
Producción de sustancias antibacterianas por streptococos grupo D.
Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio M.
978-84-338-1188-2Precio desconocido -
Proyectos de investigación 2001 - 2002
Gálvez del Postigo, Antonio
978-84-8439-178-4En esta obra se presentan los resultados de siete proyectos realizados por investigadores de la Universidad de Jaén en el bienio 2001-2002 en el marco del Plan Propio de Investigación. Los temas desarrollados se corresponden con las líneas prioritarias de dicho Plan: estudios sobre el olivar y el ac...
40.00€ (38.46€ sin IVA)
