2 títulos para "Fuster Montagud Carlos V"
-
Panses a l'ombria del Benicadell
Fuster Montagud, Carlos V.
978-84-7822-855-3L'elaboració de la pansa escaldada en terres valencianes està testimoniada des de l'època de la dominació romana. Es tracta d'un peculiar sistema de transformació del raïm en panses que no ha variat quasi res al llarg de segles, es va mantindre en l'època morisca i al llarg del segle XIX es va conve...
16.00€14.40€ (13.85€ sin IVA) -