1 títulos para "Fernandez Sanvisens Isaac Marti Laura"
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Los superquesos
Fernández Sanvisens Isaac / Martí Laura
978-84-15070-99-3En la estela de la exitosa guía "Supervinos", nace esta guía "Superquesos" con un planteamiento similar. Tras un análisis comparativo de centenares de quesos que pueden comprarse en supermercados, los autores han elegido 150 quesos que corresponden a las siguientes categorías: frescos, blandos, semi...
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