3 títulos para "Escuela De Hosteleria De Leioa"
-
Ensaladas
Escuela De Hostelería De Leioa
978-84-441-2175-8En este libro se recogen recetas tradicionales de la cocina popular e internacional, ensaladillas, recetas a base de verduras, de vegetales y productos cárnicos, de arroz, de frutas y frutos secos, de pastas, de legumbres, de pescados, moluscos y crustáceos. Todas ellas son sencillas, algunas más c...
6.95€6.26€ (6.02€ sin IVA) -
-
SUKALDEAN, ITSUAN. LEIOAKO OSTALARITZA ESKOLA.
Escuela de Hostelería de Leioa
978-84-8263-907-9SUKALDEAN ITSUAN sukaldaritza egiteko era ezberdin bat erakusten duen lan bat da, itsuen taldeari eta ikusizko erreferentzia mugatuak dituztenei batez ere egokiturik dagoelako. Lan honen ideia Bizkaiko ONCEri dagokio, honek planteatu baitzuen bi sexuetako euren kideei zuzenduriko sukaldaritzako ikas...
19.00€17.10€ (16.44€ sin IVA)