4 títulos para "Domenech I Puigcercos Ignasi"
-
La cuina vegetariana moderna
Domènech i Puigcercós, Ignasi
978-84-1356-305-3PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divul...
18.90€ (18.17€ sin IVA) -
La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
978-84-9034-955-722A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzi...
15.50€ (14.90€ sin IVA) -
La Teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
978-84-9034-267-1La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vint edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de c...
Precio desconocido -
Àpats
Domènech i Puigcercós, Ignasi
978-84-9791-463-5Àpats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'abril de 1979. El seu autor, Ignasi Domènech, organitza el llibre en quatre parts ben diferenciades, amb la qual cosa es converteix en una eina pràctica per a tothom a qui agradi fer i conèixer...
17.70€ (17.02€ sin IVA)