2 títulos para "Dekura Hideo"
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Sushi, Sashimi, Teriyaki y Tempura
Dekura, Hideo
978-84-662-0553-5Las mejores recetas de la comida tradicional y milenaria de Japón están reunidas en este volumen que cuida la estética del refinamiento y aporta toda la ayuda paso a paso sobre la preparación, los utensilios y las técnicas de la gastronomía japonesa.
Precio desconocido