3 títulos para "Daro J M"
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Vademécum de las salsas (Nueva presentación)
Daró, J. M.
978-84-480-4067-3El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato. Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato. Gracias a ellas, una comida pasa de ser algo bueno a algo...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
Vademecum de las salsas
Daró, J. M.
978-84-480-2311-9Vademécum de las salsas no es un libro de cocina más. Es un trabajo fuera de lo corriente, que se desmarca del resto de obras que inundan las librerías hoy en día. En él se han recopilado, redactado y ordenado alfabéticamente más de 750 recetas de salsas, indicando las características y elaboración...
17.00€ (16.35€ sin IVA) -
Vademécum de las salsas
Daró, J. M.
978-84-480-4683-5El Vademécum de las salsas constituye una verdadera antología en forma de diccionario del mundo de la condimentación. Ordenadas alfabéticamente encontramos más de 750 referencias de salsas, con sus características y su elaboración. Aparte de aquéllas cuyo uso está más generalizado, entre las recetas...
17.00€ (16.35€ sin IVA)