42 títulos para "Cruz Jordi"

1 - 10 de más de 42 resultados para "cruz jordi"
  • Cocina en casa con Jordi Cruz

    Cruz, Jordi

    978-84-18055-72-0

    Más de 100 recetas para todas las ocasiones, para todas las mesas y para todos los presupuestos, eso sí, elaboradas con ingredientes de la máxima calidad y con ese toque único de la mano de Jordi Cruz. Aunque la mayoría de los chefs con estrella son hombres, en muchos hogares ha sido la madre o la a...

    25.90€ (24.90€ sin IVA)
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    Disponibilidad alta
  • Cuatro casas. La cocina de Jordi en ABaC, Atempo, Angle y Ten's

    Cruz, Jordi

    978-84-18007-76-7

    Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita...

    24.90€ (23.94€ sin IVA)
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    Disponibilidad media
  • 13.95€ (13.41€ sin IVA)
    Disponibilidad media
  • Tapas con rock 'n' roll

    Cruz, Jordi

    978-84-18055-20-1

    El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus...

    24.90€ (23.94€ sin IVA)
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  • Trala pisada dos dinosauros

    Peix Cruz, Susana / Fenosa, Jordi / Álvarez, Silvia

    978-84-8289-633-5

    Xa está aquí o segundo título da colección LEMOS +8. Seguimos apostando pola accesibilidade na lectura e accedemos a un novo grupo de idade (a partir de oito anos). A manda de braquiosauros marchara cara ao sur e deixaron olvidado un dos seus ovos. Cando este escachou, Pat, a pequena braquiosa...

    13.95€ (13.41€ sin IVA)
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    Disponibilidad media
  • Cocina en casa como un chef

    Cruz, Jordi

    978-84-663-5665-7

    El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica. Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un...

    10.95€ (10.53€ sin IVA)
    10.95€ (10.53€ sin IVA)
    Solo quedan 7
  • 3 nits de torb i 1 Cap d'Any

    Cruz, Jordi

    978-84-15315-57-5

    A cavall dels darrers dies de l'any 2000 i d'inicis del 2001, un episodi de torb assolà el Pirineu de forma terrible i sobtada. Vent, neu i una baixada brusca de les temperatures provocà la tragèdia de muntanya més important que es recorda al pirineu català. Diversos grups d'excursionist...

    17.00€ (16.35€ sin IVA)
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    Solo quedan 6
  • 96 hores de juliol i 1 infern

    Cruz Serra, Jordi

    978-84-18696-23-7

    96 hores de juliol i 1 infern és la crònica d'uns fets que canviaren per sempre la història d'Horta de Sant Joan i la dels incendis forestals de Catalunya. Poc després de les nou del vespre del dia 20 de juliol de 2009, un veí avisava que havia vist fum al barranc dels Cubars, a tres quilòmetres del...

    20.00€ (19.23€ sin IVA)
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    Solo quedan 7
  • Mejor no te lo creas

    Cruz, Jordi

    978-84-01-02719-2

    En la increíble aventura de mi vida he aprendido lo que significa triunfar, desaparecer y volver de nuevo. He vivido fantasías que ocurren en la realidad, y siempre lo he hecho como un niño que jugaba a soñar a lo grande. Bienvenidos, artemaníacos, a mi historia, una manualidad para aprender a vivir...

    19.90€ (19.13€ sin IVA)
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    Solo quedan 4
  • Rere les petjades dels dinosaures

    Peix Cruz, Susana / Fenosa, Jordi / Álvarez, Silvia

    978-84-8289-634-2

    Ja és aquí el segon títol de la col·lecció LLEGIM +8. Continuem apostant per l'accessibilitat en la lectura. La bandada de braquiosaures havia marxat cap al sud havent deixat abandonat un dels ous. Quan aquest va eclosionar, la petita braquiosaure, la Pat,es va trobar amb l'Oti, que buscava un...

    13.95€ (13.41€ sin IVA)
    13.95€ (13.41€ sin IVA)
    Solo quedan 9
  • ABaC (edición bilingüe)

    Cruz, Jordi

    978-84-16895-84-7

    El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas más singulares y creativas de su restaurante ABaC. Con sus platos reinventa las comidas tradicionales a par...

    49.90€ (47.98€ sin IVA)
    49.90€ (47.98€ sin IVA)
    Solo quedan 2
  • VIENTO SALVAJE

    Cruz i Serra, Jordi

    978-84-122831-0-5

    Crónica intensa del episodio de ventisca que asoló los Pirineos, de forma brutal y repentina, durante los últimos días del año 2000: de los excursionistas que se vieron atrapados alrededor de la cima del Balandrau y de los equipos que intentaron su rescate. Jordi Cruz, meteorólogo, investigó aquello...

    20.50€ (19.71€ sin IVA)
    20.50€ (19.71€ sin IVA)
    Solo quedan 6