3 títulos para "Castell Jeroni"

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  • La cocina de siempre para la gente de hoy

    La cocina de siempre para la gente de hoy

    Castell Vidal, Jeroni

    978-84-18735-23-3

    La cocina de siempre para la gente de hoy es una recopilación de recetas de la cocina tradicional catalana, pero adaptadas al siglo XXI. Canelones, suquet de pescado, pollo con ciruelas, menjar blanc... Alrededor de sesenta recetas, entre entrantes, platos principales y postres, que sorprenderán has...

    18.90€ (18.17€ sin IVA)
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  • La cuina de sempre per a la gent d'avui

    La cuina de sempre per a la gent d'avui

    Castell Vidal, Jeroni

    978-84-1356-229-2

    UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc...

    18.90€ (18.17€ sin IVA)
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  • Les Moles

    Les Moles

    Castell, Jeroni

    978-84-08-19150-6

    La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una infinita ima...

    9.95€ (9.57€ sin IVA)
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