5 títulos para "Careme Marie Antonin"
-
Los intereses políticos en educación
Carême, Marie-Antoine
978-84-9030-817-2Muchos somos los que intuimos que en el sistema educativo español algo funciona mal. Algunos intentan buscar explicaciones a este hecho, pero pocos analizan la esencia del problema, que es más bien política y resulta difícil de percibir fuera de las aulas. Este libro analiza el problema desde una pe...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
Los intereses políticos en educación. Obra completa
Marie-Antoine Carême
978-84-686-2888-2Muchos somos los que intuimos que en el sistema educativo español algo funciona mal. Algunos intentan buscar explicaciones a este hecho, pero pocos analizan la esencia del problema, que es más bien política y resulta difícil de percibir fuera de las aulas. Este libro analiza el problema desde una pe...
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
-
LE CUISINIER PARISIEN, OU L'ART DE LA CUISINE FRANÇAISE AU DIX-NEUVIÈME SIÈCLE
CARÊME, MARIE ANTOINE
979-1-02-080094-718.00€ (17.31€ sin IVA) -
-
El gran arte de los fondos, caldos, adobos y potajes
Carême, Marie Antonin
978-84-7223-806-0Hoy en día se impone el concepto de “cocina de autor” y, del mismo modo que hay en música “cantautores”, en la cocina hay “cocinautores” que son aquéllos que trabajan una cocina propia y hecha de recetas propias, o dando un sello muy personal a un cierto número de recetas populares, cuidadosamente e...
13.00€ (12.50€ sin IVA)
