4 títulos para "Caballero Vidiri Oscar"
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Océanos, peces, platos
Caballero Vidiri, Oscar
978-84-16601-63-9Este libro se sumerge en la historia cultural y social de mares y océanos para conocer, entre muchas otras cosas, la singular vida de los peces que luego habremos de encontrar en la mesa. Una mesa flamante, pues el pescado y el marisco frescos son novedades rabiosamente contemporáneas. El ferro...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
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