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Nutrición y dietética: manual de alimentación saludable

Boticario Boticario, Consuelo / Calvo Bruzos, Socorro Coral / López nomdedeu, Consuelo / Nájera Morrondo, María del Pilar

Presentamos este manual con el objetivo de que pueda ser una aportación complementaria y de interés a la extensa y variada oferta editorial que sobre el tema de alimentación, nutrición y salud existe en el momento actual. Las autoras se plantean la redacción de este manual que, siendo riguroso y act...