2 títulos para "Bellsola Anna"
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Pan Baluard
Bellsolà, Anna / de Vilallonga, Isabel
978-84-17167-13-4El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente o...
21.90€19.71€ (18.95€ sin IVA) -
Pan en casa
Bellsolà Saborido, Anna / García Novoa, Ana
978-84-7556-678-8El trigo ha sido desde hace milenios el alimento por excelencia de muchas culturas. Pan y civilización han ido de la mano desde tiempos del Neolítico y la Edad de Bronce. Este libro es un homenaje al rey de la mesa, así como una invitación a devolverle todo su saludable esplendor. Anna Bellsolà, fun...
24.50€22.05€ (21.20€ sin IVA)