10 títulos para "Basan Guillie"
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EL LIBRO DEL TAJIN MODERNO
BASAN, GHILLIE
978-84-282-1725-5Descubra esta colección de más de 60 recetas de plato único inspiradas en tajines marroquíes que incluyen carne, pescado y opciones vegetarianas y veganas. Desde platos tradicionales de cordero y pollo hasta versiones menos conocidas de ternera y salchichas, estas auténticas recetas son lo mejor de...
20.50€ (19.71€ sin IVA) -
MEZZE
BASAN, GUILLIE
978-84-282-1699-9Descubra la verdadera magia de los mezze, pequeños platos o entremeses para compartir de las orillas meridionales y orientales del Mediterráneo. La de los Mezze es una tradición antigua de la que disfrutaron los griegos, los romanos, los árabes medievale
20.91€ (20.11€ sin IVA) -
500 Platos asiáticos
Basan, Ghillie
978-84-8076-938-9De clara influencia china, la cultura gastronómica asiática se basa en el equilibrio entre los sabores, el bienestar, el refinamiento y la presentación. En este libro encontrará un sinfín de deliciosas recetas con las que se embarcará en un maravilloso viaje gastronómico por los sabores de Asia. Inc...
12.00€ (11.54€ sin IVA) -
Cocina marroquí. Tajines y Cuscús
Basan, Ghillie
978-84-8423-338-1Descubra la auténtica cocina marroquí, rica en aromas, sabores, colores y sus especialidades, como el cuscús y los tajines, que se preparan y se sirven en una singular cazuela con tapa.
Precio desconocido -
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Cocina de Oriente Medio
Basan, Ghillie
978-84-8076-803-0Guía definitiva sobre la cocina de Oriente Medio que cubre la región desde Turquía hasta Yemen y desde Egipto hasta Irán. Una introducción en el mundo de la cultura, el trasfondo histórico y las costumbres de Oriente Medio. Toda la información necesaria para cocinar recetas auténticas y deliciosas....
Precio desconocido -
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Flavours of Morocco: Tagines and other delicious recipes from North Africa
Basan, Ghillie
978-1-84975-760-7Precio desconocido -
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