1 títulos para "Barber Kimiko Takemura Hiroki"

Sushi. Técnica y sabor

Barber, Kimiko / Takemura, Hiroki

La mejor referencia contemporánea, tanto para el gourmet que disfruta de los bares y restaurantes de sushi como para el cocinero intrépido que desea preparar exquisitos bocados de sushi caseros. Aprenda a dominar las técnicas y secretos para preparar sushis así como la etiqueta de los mismos para go...