24 títulos para "Anson Rafael"
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Simplicity
Garaulet, Marta / Ansón, Rafael
978-84-480-2921-0Este libro te facilitará la forma de comer y te permitirá darte cuenta de que no es necesario ser un gran cocinero para preparar unos alimentos que estén ricos y sienten bien. Con pocos recursos es suficiente y no hay que dedicar un tiempo excesivo a la cocina para comer saludablemente. Lo que hay...
16.95€ (16.30€ sin IVA) -
La comida saludable
Ansón, Rafael
978-84-480-2509-0Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a travé...
21.50€ (20.67€ sin IVA) -
Derecho y gastronomía
ANSÓN, RAFAEL/CREMADES, RAFAEL
978-84-1324-077-0La gastronomia mas alla del arte o aficion sobre la comida, conocimientos y actividades relaciones con ingredientes, recetas y tecnicas culinarias, asi como con su evolucion historica, ademas de constituir una ciencia que relaciona al hombre y la aliment
28.00€ (26.92€ sin IVA) -
El año mágico de Adolfo Suarez
Ansón Oliart, Rafael
978-84-9060-208-9«Recuerdo estar unos pasos detrás de la cámara, al lado del director de grabación, mirando cómo Adolfo hablaba sin apartar la vista del objetivo. También cómo se ajustaba el nudo de la corbata antes de entrar en directo y cómo luego me preguntaba qué tal había ido, mientras los otros recogían el equ...
23.90€ (22.98€ sin IVA) -
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Ñ. Manual de autoestima para españoles
de Cuenca Padro, Luis Alberto / Anson Oliart, Luis María / Mira Candel, Manuel / Soler, Rafael / Cañizares Ruiz, Santiago / Garrido Machado, Ferran / Gisbert Grifo, Susana / Soto Suárez, Aurelio / Sen
978-84-18208-43-0Este libro está dirigido, y más en la actualidad, a quienes nos negamos a contagiarnos del «masoquismo antropológico» que impera en la sociedad española. La obra que tienes en tus manos pretende hacerte consciente de la «fuerza Ñ» a través de información y datos como estos: España es uno de los paí...
20.00€ (19.23€ sin IVA) -
Gastronomía saludable
Varela Gregorio / Ansón Rafael
978-84-241-8490-2Una alimentación adecuada debe satisfacer todas las necesidades nutricionales e incorporar valores sensoriales, culturales, sociológicos, gastronómicos y de satisfacción personal. No se come sólo por salud, aunque sea éste el objetivo prioritario, sino también por placer y de acuerdo con una riquísi...
14.96€ (14.38€ sin IVA) -
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Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomía del siglo XXI
Anson Oliart, Rafael
978-84-9785-051-3Esta obra nos invita a conocer mejor el mundo de la comida en conserva y su papel en la gastronomía moderna. Con unos textos iniciales que nos introducen en la historia y la importancia de este método de conservación de los alimentos, el cuerpo de la obra lo constituyen recetas de los auténticos mae...
54.50€ (52.40€ sin IVA) -
La gastronomía española tradicional y moderna
Ansón Rafael
978-84-241-9411-635.95€ (34.57€ sin IVA) -
La Sociedad Anónima Europea
Ansón Peironcely, Rafael / Gutiérrez Dorronsoro, Carmen
978-84-9790-089-8CAPÍTULO I. Origen, contexto y aportación específica de la nueva forma jurídica de la Sociedad EuropeaCAPÍTULO II. El sistema de fuentes del Reglamento de la Sociedad EuropeaCAPÍTULO III. La Constitución de la SECAPÍTULO IV. El traslado internacional de d
66.68€ (64.12€ sin IVA) -
La Ginebra en la gastronomía del siglo XXI
Anson Oliart, Rafael
978-84-9785-856-4Más de 100 recetas y cócteles elaborados con ginebra. En este libro, abordaremos la ginebra desde distintos puntos de vista y aprenderemos a cocinar deliciosos platos o crear sorprendentes cócteles de forma fácil, de la mano de reputados cocineros de nuestro país.
19.50€ (18.75€ sin IVA)
