81 títulos para "Adria Ferran"
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Cocinar en casa con Caprabo y Ferrán Adriá
Adrià Acosta, Ferran/Soler Lobo, Julio/Adrià Acosta, Albert
978-84-933100-0-4Precio desconocido -
Edén.pe
Acurio,Gaston/ Adria,Ferran
978-612-45834-4-5Dos cocineros y un escritor, unidos por tres visiones diferentes de la cocina peruana. De un lado, Ferran Adrià, considerado durante años el mejor cocinero del mundo, vuelve la vista hacia el Perú y lo señala en su agenda como uno de sus objetivos prioritarios. Allí se encuentra con Gastón Acurio...
Precio desconocido -
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Cuinar a casa amb Caprabo i Ferrán Adriá
Adrià Acosta, Ferran/Lobotucio, Jover/Adrià Acosta, Albert
978-84-933100-1-1Precio desconocido -
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Diversitat, gènere i ètnia en el marc de la globalització i la immigració
Mulet Trobat, Bartomeu / Oliver Cardell, Catalina / Ferrà Rotger, Jaume / Lorenzana Álvarez, Liliana / Gonzaléz Paredes, Francisco José / Crusat Martorell, Júlia / Ibáñez Ferreté, Òscar Adrià
978-84-8384-261-4En aquest llibre s'intenta explicar la vigència de les discriminacions per raons de classe, gènere o ètnia, que s'han d'entendre com un fet social i cultural fruit del que s'hagi viscut en el context cultural determinat, i no com a fenomen natural ineludible. Tot i que en el sistema escolar s'hagin...
20.00€ (19.23€ sin IVA) -
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Te cuento en la cocina
Adrià, Ferran / Disney,
978-84-488-4918-4En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Virtual vs. físic
Sánchez Monasterio, Bittor / Adrià, Ferran / Montaner i Martorell, Josep Maria
978-84-608-0330-0Precio desconocido -
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El Bulli 1998-20002
Adrià Acosta, Ferran/Soler Lobo, Julio/Adrià Acosta, Albert
978-84-933100-2-8Precio desconocido
