Todos los libros del autor Adria Ferran

Edición firmada del aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente...

39.95€ (38.41€ sin IVA)

Los secretos del el bulli

ADRIA, FERRAN

978-84-487-1000-2

Precio desconocido

El Bulli 2005

Adrià, Ferran / Soler, Juli / Adrià, Albert

978-84-7871-607-4

Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005 que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas...

80.00€ (76.92€ sin IVA)

Solo quedan 1

Bulli aleman. 2003-2004

Adrià Ferran

978-84-7871-675-3

160.00€ (153.85€ sin IVA)

El bulli ii - frances (1994-1997)

Adrià, Ferran / Soler, Juli / Adrià, Albert

978-84-7871-533-6

El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler,i a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Con esta segunda entrega co...

140.00€ (134.62€ sin IVA)

Disponibilidad media

El bulli ii - aleman ( 1994-1997)

Adrià, Ferran / Soler, Juli / Adrià, Albert

978-84-7871-535-0

El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler,i a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Con esta segunda entrega co...

140.00€ (134.62€ sin IVA)

Disponibilidad media

Cocina de la salud, La

Adriá, Ferran/Fuster, Valentín/Corbella, Josep

978-84-9056-566-7

Precio desconocido

Te cuento en la cocina

Adrià, Ferran

978-84-488-4535-3

En Te cuento en la cocina, Ferran Adrià te explica todo lo que necesitas saber sobre gastronomía y te ofrece más de 60 recetas fáciles, creativas y muy mágicas para elaborar en familia. «Durante nuestro camino hemos aprendido que hay que «comer conocimiento para alimentar la creatividad» y que el...

32.95€ (31.68€ sin IVA)

El bulli ii-ingles dont sell in

Adrià, Ferran / Soler, Juli / Adrià, Albert

978-84-7871-534-3

El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler,i a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina,que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Con esta segunda entrega co...

140.00€ (134.62€ sin IVA)