Materia Recetas Y Cursos De Cocina: Postres
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FRUTAS CONFITADAS
COLDITZ, G.
978-84-282-1022-5En el presente libro los principiantes podrán familiarizarse con los diferentes métodos de la realización de conservas, e informarse acerca de los utensilios que se precisan y de las reglas fundamentales. Quien ya se considere un experto encontrará ideas
15.20€ (14.62€ sin IVA) -
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Todo sobre las tartas y pasteles
Tosi, Christina
978-84-08-28704-9El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con...
29.95€ (28.80€ sin IVA) -
Chocolate posmoderno
Chocolates PANCRACIO
978-84-16449-52-1Tras el jugoso éxito de CHOCOLATE MODERNO, llega CHOCOLATE POSMODERNO, una segunda colección de más de 100 recetas de chocolate fácil y fabuloso. Con un nuevo y sorprendente capítulo de recetas saludables, según las últimas tendencias de nutrición: orgánico, vegano, crudo, sano... CHOCOLATE POSMODER...
24.90€ (23.94€ sin IVA) -
Bake it simple
Balaguer, Oriol
978-84-08-15127-2Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionadosEste libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60...
19.95€ (19.18€ sin IVA) -
Un año de dulces
Obregón, Alma
978-84-16449-54-5El más completo recetario de postres para disfrutar de los productos de temporada. De la experta Alma Obregón. Los amantes de la repostería encontrarán en este libro más de 50 riquísimos postres para preparar en casa a lo largo del año. Agrupadas por estaciones, las recetas que nos propone Alma Obre...
19.90€ (19.13€ sin IVA) -
LIBRO DE COCINA DE FREIDORAS DE AIRE PARA PRINCIPI
MARK EVANS
978-1-951754-64-8¿Desea disfrutar de alimentos fritos, a la parrilla y horneados sin usar mucho aceite? ¿Quisiera disfrutar de alimentos deliciosos sin consumir demasiadas calorías? ¿Está buscando un aparato de cocina que le proporcione una alternativa más saludable a sus alimentos fritos favoritos y le ayude a perd...
16.21€ (15.59€ sin IVA) -
Acordes de guitarra
Todolibro, Equipo
978-84-9913-856-5Los acordes son combinaciones de tres o más notas musicales. Este libro enseña de manera sencilla y con imágenes (una fotografía junto a un diagrama con un código de colores) cómo tocar 150 acordes mayores y menores de guitarra de Do a Si. Además, los textos explican el sonido de los acordes y, en s...
8.99€ (8.64€ sin IVA) -
Galletas deliciosas
VV. AA.
978-84-15317-32-6Recetas deliciosamente dulces, prácticas y sencillas, perfectas para los aficionados a la repostería casera que deseen ampliar su repertorio más allá de pasteles y cupcakes. Con ideas para preparar galletas dulces y saladas para reposteros de todos los niveles. Junto con exquisitos clásicos, como la...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Postres 100% nuestros
Laporte, Amanda
978-84-15989-81-3Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, cho...
17.90€ (17.21€ sin IVA) -
Tractat de cosmètics i confitures
Nostradamus
978-84-126192-2-5Pot semblar un poti-poti o un calaix de sastre, però va ser molt popular i útil a França i altres països europeus al segle xvi.
16.50€ (15.87€ sin IVA) -
Calendari pastisser
Mateu, Dolorss
978-84-677-6742-1En aquest llibre, la Dolors Mateu, més coneguda en el món de la cuina i a internet com la Dolorss, ens fa una proposta molt dolça: un recull de les receptes de postres catalanes més tradicionals, i lligades a les nostres festes més especials.Pas a pas, i amb tota mena de detalls ens explica com prep...
9.95€ (9.57€ sin IVA)