Materia Países Mediterráneos

La cocina situada

Monsonís, Marina / Boserman, Carla

Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el escenario perfecto desde el que abordar las complejidades, los debates y las contradicciones del sistema alimentario actual...

A la sombra de Occidente

García Cortés, José Miguel

Históricamente el Mediterráneo ha sido un espacio de entendimiento y confrontación donde Occidente y Oriente han participado en proyectos comunes y se han enfrentado política y militarmente. Sin embargo, desde el siglo XVIII las potencias occidentales han conseguido una hegemonía económica, política...

Mar Nuestro

Díez Rodríguez, Miguel / Díez Rodríguez, Daniel

Casa de verano con piscina

Koch, Herman

Herman Koch logra que el lector quede atrapado ante una incómoda encrucijada moral, que lo mantiene en vilo hasta la última página. Autor de gran renombre en los Países Bajos -su anterior novela, La cena, fue Libro del Año y ganó el Premio del Público de ese país-, Herman Koch vuelve con otra estimu...

5 ingredients mediterranis

Oliver, Jamie

Torna Jamie Oliver amb el format de les receptes que més agraden als seus seguidors: les basades en 5 ingredients.El nou llibre de Jamie uneix la cuina fàcil amb el meravellós menjar del Mediterrani, que sempre li ha tingut el cor robat. Amb més de 120 receptes fàcils de seguir, simples i totalment...

Recetas marineras mediterráneas para cocinar a bordo

Navegantes Mediterráneo, Asociación de

El recetario de cocina que te presentamos está diseñado especialmente para los amantes del mar, porque ofrece una cuidadosa selección de recetas de la Asociación de Navegantes del Mediterráneo. Encontrarás más de setenta recetas exquisitas que abarcan desde las creaciones más actuales hasta las...

El batec del mar

Molist, Jordi

Li van arrabassar la seva família; ara ell els prendrà el seu imperi.Li van arrabassar la seva família; ara ell els prendrà el seu imperi. Blanca, una bella dama del segle XIII, ho perd tot després de la derrota de la seva família a la guerra i, per conservar el seu fill amb vida, ha de patir els...

El mar es tu espejo

Gayà Morlà Catalina / Pau Gasol Valls

En 2009, la periodista Catalina Gayà Morlà conoció a Faisal, un marinero paquistaní que llevaba más de un año viviendo a bordo de un carguero abandonado en el puerto de Barcelona. A raíz de aquel encuentro, Catalina emprendió un viaje para contar la existencia desesperada de aquellas tripulaciones q...

Doce años de compromisos y acciones en favor de la ciudadanía mediterránea

Garcés Ramón, Vicent M.

Con el impulso inicial de un grupo de personas de diferentes países y culturas, arrancó en 2010, en Valencia, la “aventura” de construir una Asamblea de Ciudadanos y Ciudadanas del Mediterráneo (ACM) que estableciera los valores, principios y objetivos que debían guiar la paz, el desarrollo, la coop...

Casa de verano con piscina

Koch, Herman

Herman Koch logra que el lector quede atrapado ante una incómoda encrucijada moral, que lo mantiene en vilo hasta la última página. Autor de gran renombre en los Países Bajos -su anterior novela, La cena, fue Libro del Año y ganó el Premio del Público de ese país-, Herman Koch vuelve con otra esti...

CIUDAD FENICIA DEL CASTILLO DE DOÑA BLANCA, LA

Diego Ruiz Mata

La ciudad fenicia del castillo de doña Blanca (El Puerto de Santa María, Cádiz) Historia y Arqueología investigaciones (1979-2003)

El passador

Coste, Stéphanie

A través dels destins creuats d’aquests migrants i del seu botxí, l'antiheroi protagonista, Coste, dibuixa una gran crònica de la història d’un continent desfigurat.«A la vora de l’aigua, les restes d’un bot esventrat vomiten munts d’algues negroses. Detecto un tros de joguina rosa atrapat a dins. U...