Materia Guías De Viaje: Restaurantes, Cafeterías Y Bares

Un paseo por la gastronomía y el paisaje de Cádiz

Spínola Bruzón, Carlos / Torre Fernández-Trujillo, Julio de la / Fernández-Trujillo Jordán, Manuel

Barcelona con perro

Sainz de la Maza, Micaela

Menús de Temporada

Azpeitia Salvador, Josema

Ibiza & Formentera, gastronomie und Küche

Font i Rodon, Marga / Aleu Amat, Oriol

A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia f...

Bares auténticos Barcelona

Pérez Ruiz, Goretti / Mena Casas, Álex de

Barcelona ètnica

Vallbona Pujol, Teresa

Barcelona és una metròpoli moderna i cosmopolita on conviuen més de 160 nacionalitats diferents. Aquesta gran riquesa multicultural fa que la ciutat aplegui sabors i olors d'arreu del món; i és que la gastronomia ens permet conèixer i tastar una mica millor la cultura i les tradicions ancestrals de...

Ibiza & Formentera, gastronomia e cucina

Font i Rodon, Marga / Aleu Amat, Oriol

A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia f...

Fonda a fonda per Catalunya

Arqués Surinyac, Josep / Aulí Mellado, Enric

Aquest llibre vol propiciar la tornada a les arrels, o potser, simplement, adreçar una mirada als nostres orígens culinaris, en un moment en què l'esnobisme i la sofisticació gastronòmics ocupen grans espais als mitjans de comunicació. Hi trobareu un recorregut gastronòmic per 33 establiments tradic...

100 terrasses de Barcelona

Arnaus, Albert

Una cervesa ben freda amb els peus sota la sorra, un cafè sota les voltes gòtiques, una copa d'un vi ben triat davant la catedral, un combinat impecable envoltat de coixins escoltant el vaivé de les onades del mar, un te a la carta en una plaça on el temps s'ha aturat, un esmorzar a la carta sota po...

Guía de restaurantes "Paladares sin gluten"

Restaurants de Barcelona

Peiró Escarré, Julià

Malasaña

Trapiello Moreno, Guillermo / Maza-Madrazo Mazarrasa, Karen / Muñozcano Poliwka, Inés / Maza-Madrazo Mazarrasa, Karen