Materia Cocina Para Dietas Y Estados De Salud Específicos

Sin dieta para siempre

Uriarte, Gabriela

Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás co...

Loleta by Loleta

Bernabé López-Cózar, Lola

¿Eres amante de las recetas especiales? ¿O tal vez eres de los que se enfrentan a una receta solo si carece de complicaciones? ¿Eres más de dulce o de salado? Seas como seas, este libro es para ti. En sus páginas, la fotógrafa y amante de la cocina Loleta desvela sus trucos y consejos para hacer rea...

CUINA DE POBLE

CHELO PEIRO

La cuina de la memòria

Paré Vidal, Anna / Nogué i Puigvert, Pep

S'estima que 1 de cada 10 persones més grans de 65 anys pateix algun tipus de demència. El deteriorament cognitiu i la pèrdua de memòria són els primers signes que es manifesten, però els primers canvis al cervell tenen lloc molts anys abans. Per poder funcionar de manera òptima, el nostre cervell n...

FODMAP, la dieta completa

Shepherd, Dra. Sue / Gibson, Dr. Peter

«¿Qué puedo hacer para sentirme mejor?». Durante años, millones de adultos que padecen el síndrome del colon irritable se han hecho esta pregunta y a menudo se han topado con recomendaciones inadecuadas o sin fundamento. Para cambiar esta situación, la Dra. Shepherd ha desarrollado un plan dietéti...

Recetas sabrosas bajas en colesterol

Bohlmann, Friedrich

Recetas de cocina controlando el nivel de colesterol, sin renunciar al placer de comer

Recetas sabrosas bajas en fructosa

Kamp, Anne / Schäfer, Christiane

Recetas de cocina para personas con intolerancia a la fructosa, sin renunciar al placer de comer

Recetas Sin Colesterol

Blay Budi, Laia

Seguir una dieta correcta es el factor más decisivo para mantener un peso ideal y reducir el colesterol, por eso presentamos esta selección de recetas que incluye entrantes, platos principales y postres tan deliciosos y variados como saludables, con la intención de empezar a comer de un modo más con...

Recetas nutritivas para enfermos de cáncer

The Royal Marsden Foundation Trust / Shaw, Clare / Berry, Mary / Lawson, Nigell / Rog, Rut

Una de cada tres personas sufrirá cáncer. Este libro para enfermos de cáncer analiza los alimentos que le ayudarán y le nutrirán mientras sufre la enfermedad. Ofrece más de 150 recetas deliciosas y saludables para preparar durante el tratamiento (platos con más energía y más fáciles de comer) y desp...

Cero grasas

Piège, Jean-François

50 recetas sin grasas.... pero con todo el sabor.El chef Jean-François Piège ha pulido técnicas de cocción innovadoras (y al mismo tiempo sencillas a la hora de ponerlas en práctica), ha desarrollado unos aliños únicos, ha combinado ingredientes sorprendentes y en este libro, ilustrado paso a paso,...

Cocina vegetariana sin gluten

Sierra Ballarín, Mateo

Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que ahora parece que hemos olvidado) es que hemos dependido de lo que la tierra nos ha ofrecido para llenar nuestra mesa de...

Nutrición

Bailey, Christine / Cancer Care, Penny Brohn

Comer bien es importante si está afectado de cáncer. Diversos estudios muestran que lo que comemos nos protege contra esa enfermedad, además de ejercer un impacto crucial antes, durante y tras el tratamiento. A menudo se sentirá demasiado cansado, enfermo o estresado para preparar una comida equili...