El salteado en wok, una sartén muy ancha que dispone de mucha superficie para repartir los alimentos, es una forma de cocinar sencilla, rápida y sana.En este libro descubrirá sus i... Leer descripción completa
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El salteado en wok, una sartén muy ancha que dispone de mucha superficie para repartir los alimentos, es una forma de cocinar sencilla, rápida y sana.En este libro descubrirá sus inmensas posibilidades en todo tipo de alimentos, tanto primeros platos como carnes, verduras y pescado.

Sobre el autor: VV. AA.

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