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Duato, Ana / Duato, Zulema

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Las mejores y más entrañables recetas de la familia Duato. En este libro Zulema y Ana Duato nos darán a conocer la afición familiar por la cocina y por la buena mesa. A lo largo de... Leer descripción completa

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Las mejores y más entrañables recetas de la familia Duato.

En este libro Zulema y Ana Duato nos darán a conocer la afición familiar por la cocina y por la buena mesa.

A lo largo de estas líneas, compartirán con todos nosotros sus secretos, los de su madre, sus primos, sus tías... A través de más de ochenta recetas nos mostrarán las que aprendieron y las que enseñaron a sus hijos, y las que han alcanzado más éxito y que Zulema ofrece a sus clientes en su restaurante en Valencia. Un libro cargado de anécdotas y recuerdos familiares, pero también de datos útiles.

Un libro auténticamente familiar, repleto de imágenes, hecho a «fuego lento» entre todos, con la participación de tres generaciones.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16498-22-2
EAN:: 9788416498222
Editorial:: Roca Editorial
Autor/a:: Duato, Ana / Duato, Zulema
Colección:: Ilustrados
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 256 x 207 mm.
Peso:: 110 gramos
Nº páginas:: 288
Fecha publicación :: 10-11-2016
Materias:: Libros de cocina y restaurantes de cocineros famosos y de televisión

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